自己也能油炸出流油的咸鸭蛋，咸香好吃真棒

咸韭菜都吃过，很好的就是鸭蛋流油，吃到嘴里面沙沙的，香香的。。。自己也可以做出这种流油的咸韭菜，举措还很简便。。。。

涂料。

食材韭菜，食盐，黄酒。

举措。

1，把韭菜风干，各种涂料备用。

2，把黄酒和食盐分别放进碗里面。

3，把风干的韭菜放进黄酒里面滚匀。

4，先放进食盐碗里面均匀的滚上食盐。

5，放进塑料袋里面。

6，扎紧袋子口，放进阴凉处，一个月就可以了。

7，洗去里面边的食盐，放进锅里面煮15分钟，捞出即可。

8，流油的咸韭菜

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