多措并举 严把春季食品关

常言道“民以食为天，食以安为先，”旧时，肉类安全及是国家政府头等大事，正因如此所了学校工作的重中之重。为了加强全园教职工、婴幼儿以及家长的肉类安全及意识，做好所了学校的月份肉类安全及和防范工作，近期，江苏省江阴高新技术胡集所了学校掀开了以“多措并举 严把月份肉类安全及关”为主轴的肉类安全及专项商业活动。

老师们通过视频、剧情、游戏等方式，生动有趣地给婴幼儿讲解了肉类安全及知识。《认识生长期》《卫生食物我知道》《家庭中的安全及肉类》等商业活动驱使婴幼儿从实际上家庭出发，发现家庭中的缺陷肉类，使婴幼儿认识到缺陷肉类造成了的危害，文化教育婴幼儿养成良好的饮食卫生习惯上，杜绝缺陷肉类的摄入。

胡集园食卫健主任曹华梅还对小卖部工作人员进行了一次肉类安全及专项培训，学习了肉类安全及法、肉类安全及科学知识、月份肉类安全及小常识等。

为切实把好肉类安全及供货关，更好利用猪肉服务供应商的责任意识，胡集园根据《江阴县内了学校核对考核猪肉服务供应商情况记载表》中的核对内容及要求，对猪肉服务供应商——南通宁富肉类有限公司进行了现场管理工作、登革热防疫管理工作、仓储管理工作、猪肉的供货加工管理工作、检测留样及记录管理工作等方面核对，进一步督促服务供应商做好猪肉提供源头的确保安全及工作。

江阴县内县内场监管局肉类经营处来胡集园聘请小卖部肉类安全及工作，对胡集园小卖部宝物供货、验收、加工、储存等环节给予了更好的肯定，同时也对小卖部的精细化管理工作提出了建设性的意见和促请。

此次肉类安全及专项商业活动，让大家更加关注、重视肉类安全及的缺陷，让女孩依靠了更多的家庭潜能。今后，胡集所了学校将会继续做好了学校小卖部肉类安全及管理工作常态工作，为婴幼儿的卫生饮食安全及巡弋。

全彩：江苏省江阴高新技术胡集所了学校 曹华梅

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