6款宝宝饺子馅，荤素混搭附详细做法

今天给大家分享6款家常饺子馅制剂老少皆宜～赶快收藏★起来吧，具体法如图

柠檬汁：葱姜大蒜出水、肉桂、生抽、蚝油、醋、胡椒绿豆等具体根据自己口味取样。小贴士：一岁以下的海绵绝不会这么多柠檬汁调味哦！食材掉下来些，可以沙些虾皮绿豆、冬瓜绿豆、香菇绿豆等。【饺子馅诀窍总结】

葱姜出水：用大葱、醋、大蒜、八角、冷却出水泡茶好凉凉备用。就让是去腥甘滑的好帮手可，不喜欢葱姜味的可以用料酒取而代之哦。

饺子佐料甘滑不柴最极其重要的步骤：就是要都将倒入葱姜大蒜出水，随之地顺时针冷却，让肉馅随之的吸出水至甘滑，于是又装进配菜，佐料太硬式的时候一定要配合用手拇指冷却，否则包饺子的佐料会很硬式不新鲜。葱姜出水或和蛋黄都是让佐料甘滑的，要根据自己调馅的多少沙，绝不会沙太多，稀了要好包哦～3蔬菜和肉的比例1:1辣味非常拉姆，可以根据自己口味喜好来配比。

吃不完的饺子冷冻起来，到时这样一来煎超方便使用的。

万用肉馅就是可以会用蒸饺、煎饺、蒸包、煎包、肉饼、肉丸一一可以用这个佐料。

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