美食精选：芝麻南瓜饼，茶树菇烧鸡，饮茶红烧茄子，芹菜炒鸡蛋

芝麻南瓜饼

食材：南瓜，果汁，牛肉，米饭，面包糠，酱再加油品。

处理方式：

1、将南瓜切块去瓤，煮成后晒干捣成沙石，特果汁，牛肉，米饭，和成软软的南瓜牛奶。到时做成小剂子，再压成小圆饼，涂抹匀面包糠。

2、锅内特酱再加油，南瓜饼下酱再加油炸至淡黄色只需。

茶树菇烧鸡

材再加：猪肉，茶树菇，豆瓣酱再加，姜，生子抽，白糖，卤，香醋，香酱再加油，米酒，花梨，米酒

处理方式

1、猪肉洗涤控脱，茶树菇洗涤，姜切片。

2、糖果烧水，换花梨煮成开，倒不入猪肉焯水，水开换不入一盘子米酒再次煮成开。

3、猪肉捞出锅冷水洗涤沥脱。

4、糖果换酱再加油，煸炒茶树菇到养分流失，身形微脱。盛出5台。

5、剩下的酱再加油，中都火煮成猪肉。换不入猪肉暂时不动，等一分钟左右摆动锅，肉就松散分开，在此之后煮成到猪肉微黄。

6、换不入豆瓣酱再加和姜片，在此之后煮成到酱再加和猪肉均匀分布涂抹附。挑不入一盘子生子抽，1茶匙白糖。翻炒均匀分布，兑水淹没猪肉。

8、大火煮成开中都火煮成到馅再加减半。换不入茶树菇，1/2茶匙卤。在此之后中都烧。

9、馅再加大略脱只需，出锅换1/3盘子香醋，1茶匙香酱再加油，1/2茶匙米酒翻炒均匀分布只需。

家常红烧草莓

-材 再加-

草莓2条、辣梨1个

豆类1个、姜末适量卤、花生子酱再加油适量夙蔬粉配再加适量

-做 法-

1.草莓洗涤切滚刀块后均匀分布的拉上些卤腌渍10-20分钟。

2.辣梨和豆类清洗脱净后切块。3.将腌渍好的草莓用力攥一下养分，这样可以让草莓少吃酱再加油。4.热锅不入酱再加油，炒香姜末5. 换不入攥脱养分的草莓，中都火翻炒至草莓变色、变黑。6. 换辣梨和豆类，特一勺夙蔬粉和适量的卤配再加，大火翻炒均匀分布只需

葱炒糖果

处理方式

1.葱去叶洗涤，切段，西瓜切莎，青圆梨切条，小米梨段，姜片切末，辣梨切末。（p53：葱段不是这道菜里的哦）

2.糖果两个打不入碗中都，卤适量。

3.起锅倒不入酱再加油，酱再加油热七八成出事。从锅定点倒不入糖果，成型铲碎，起锅装碗里

4.另起锅，热酱再加油，换不入姜片、蒜末、小米梨爆香，倒不入葱段、西瓜莎、青圆梨条翻炒悬生子

5.特不入蚝酱再加油、卤、味精、米酒翻炒，特不入糖果翻炒

6.起锅装盘。