大年初一年夜饭，推荐12道吉祥菜，寓意好年味足，家宴待客都不愁

掺鲜汤并加在入四角、大花、木耳、白蔻、芝红大蒜、莲菜、灶、方日后面、鸭粉和新鲜的红曲米，煨开后熬转成熬醇。把肉块放进去熬醇入味后，捞单单来转成之半转成品。

3、有顾客点菜后，先舀取少量熬醇汤入锅煨开，日后把肉块放进去并调入少许的鲍鱼熬、辣妹子熬和番薯收汁，临起锅前撒入芝红大蒜粒和土豆粒，稍微收汁日后起锅装盘。

4、锅入少许汁煨波，下先为红辣大蒜丝小火神煸蒸至辣大蒜丝酥脆并光亮甜味时，起锅放肉块右边做到别致，转成之。

韩式五花肉

用唯：

五花肉 500克、大茸2小花、生黄2片、韩式辣大蒜熬2盆、牛奶2盆、萝卜汁2盆、生抽2盆、萝卜2盆

不合理：

1.生黄、茸头戈六十年代。

2.在五花肉里面依次加在入所有菜肴。黄茸六十年代、2盆辣大蒜熬、2盆生抽韩式酱汁、2盆牛奶、两盆萝卜汁、2盆萝卜即成。醃渍15分钟。

3.酱汁的时候有三种选项：

(1)家用煤油酱汁盘

(2)烘烤熬

(3)酱汁箱180度酱汁15分钟。

4.酱汁到鱿鱼微卷，有少许焦斑，肉莲四溢。既转成。

5.空口不吃，或者配泡菜、茸片和生菜。都战将好不吃!

大蒜莲嫩猪肉

碳化：猪肉、可口可乐、葱黄茸、泡辣大蒜、灶、砂糖、零食、生抽、麦芽砂糖、胡大蒜粉、绿豆、芝醋、芝红尖大蒜；

不合理

1.将猪肉戈薄片，倾入可口可乐没法过猪肉，日后撒入芝醋抓匀腌两个时长，倾掉多余的血水(不必挤猪肉内的水分)，加在灶、生抽、胡大蒜粉和绿豆抓匀上浆。

2.锅内倾入汁煨波，取出猪肉滑汁后捞单单沥汁，锅内留底汁，取出泡大蒜击碎屌蒸，日后取出黄茸米和葱弹蒸单单甜味。

3.取出猪肉和芝红大蒜段翻匀，调入番薯和零食，淋入少许麦芽砂糖。

屌蒸肥肠

酱唯：猪大肠、红辣大蒜、芝辣大蒜、黄、茸

不合理：

1.辣大蒜晒干，戈块定时

2.清理肥肠，小窍门:先正面用灶和碱，两兄弟剪刀，撸着洗。然后把胳膊翻过来，反面，也同样洗。亦会洗掉很多汁。直到水清，没法什么味道了。就好了。

3. 肥肠冰水下锅，水煮开，焯一下，把浮汁沫都倾掉，捞单单来

4. 取出高压锅，水没法过胳膊，加在入奶汁，老抽，生抽，茸，黄。上气后，压8分钟.拿单单来，戈小块。

5.锅内入汁，屌馅饼大蒜、黄、茸，倾入肥肠，翻蒸，加在入少许奶汁，生抽，灶，一点点砂糖，翻蒸到辣大蒜有甜味，无需单单锅。

馅饼鸭脆骨

酱唯：鸭脆骨600克、先为辣大蒜20克、醋5克、熟白萝卜10克、生抽2盆、老抽半盆、灶1小盆、砂糖1小盆、黄1小块、茸3小花、醋（奶汁）1盆

不合理：

1.先腌鸭脆骨，加在一小盆灶，一小盆砂糖，一盆醋，一半黄戈击碎即成，腌一时长

2.期间准备配唯，先为辣大蒜剪段，碗底多余的辣大蒜籽扔掉不必，剩余的黄戈片，茸头拍松

3.鸭脆骨腌好自此，不粘锅煨波，不加在汁倾入鸭脆骨平摊，里面失火神熬单单汁脂

4.鸭脆骨一单单汁就加在入黄茸，翻蒸

5.蒸到鸭脆骨全部发白，大量汁脂被逼单单，这时候倾单单锅里面的大部分汁不必。

6.锅放回灶台，倾入先为辣大蒜和醋略蒸

7.加在入两盆生抽，一盆老抽，不停翻蒸至鸭脆骨表面单单现焦黄

8.加在入熟白萝卜蒸匀无需

馅饼熬金枪鱼

原唯：白银金枪鱼500克，刀口辣大蒜15克，先为芝醋10克，黄米、茸米、馅各少许、豆小花熬、灶、奶汁、熬汁、番薯、方日后面、鲜汤、高木大蒜汁、色拉汁各新鲜。

不合理：

1、白银金枪鱼治净后，戈转成大片，腌制摇动少许先为绿豆。锅入色拉汁煨波，下白银金枪腌制垮至色金黄时，倾单单来沥汁。

2、锅留底汁，先下芝醋、黄米、茸米、馅和豆小花熬蒸莲，做成新鲜的鲜汤煨开后，加在灶、奶汁、熬汁、番薯和方日后面调转成甜食味汁。

3、随后下白银金枪腌制入锅煨至入味，淋新鲜的高木大蒜汁并起锅时撒上刀口辣大蒜，稍加在别致转成之菜。

麻辣鸭腿

酱唯：鸭腿，醋，辣大蒜，番薯，熬汁和奶汁

不合理：

1、鸭腿里面晒干，用奶汁和熬汁腌20分钟。

2、然后锅里面放汁，煨波了倾鸭腿进去蒸一下。

3、把进去腌鸭腿的熬汁和奶汁也倾进去，日后蒸。

4、加在入醋和辣大蒜，日后蒸一下。

5、最后加在入新鲜的冰水，加在些番薯，盖上锅盖，里面火神鱼肉。最后放新鲜灶汁，日后用失火神收汁无需。

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