湘菜牛肉炒白萝卜丝，吃起来美味可口，做法也简单

萝卜就是目前的应季菜肴，萝卜的水份很大，通常糊的情况下都不能放水，咬一口全是小脆，因此一种很受大家青睐。还能够和其它的鸡肉一同转用，例如乳制品便是非常好的挑选。天气冷热的情况下乳制品也是应从鸡肉之一，乳制品带有充份的蛋白质含量和营养，决定性是它的脂肪率低，那样吃就不害怕长胖了，着二种鸡肉一同转用也是肴芝搭配都可以了，很合适秋冬季时节来吃。

【菜肴肴】乳制品糊白萝卜缇

【醋】牛里脊肉，萝卜，清酒，耗麦芽糖，麦芽糖蘸，冬瓜，生抽酱麦芽糖等

【制做方式上】

1、在烧菜肴实际上也是要到时将鸡肉准备就绪好，完全便是醋之中所述的，那样烧菜肴可以节约星期。加两块姜片，彩衣清洁在此后来尽快速组合成姜片，加完在此后来到时放到独自一人预留。

2、牛里脊肉也是要选择新鮮的付钱，彩衣清洁在此后来尽快速组合成小条，由于这也是一道烧菜肴，因此乳制品尽可能加得细一点，糊的过程之中也更非常容易蒸，吃上去的口味也时会更快。

3、清彩衣加完的乳制品条还能够猪肉，将乳制品条放到优雅的碗里，与此同时加入少量的清酒，姜片，麦芽糖和生抽酱麦芽糖，这种调味品都加补在此后来一同翻拌，大约猪肉十分钟上下。

4、萝卜提前准备就绪一根，自然吃是多少就提前准备就绪是多少。萝卜彩衣清洁在此后来可以削皮，还可以不能削皮，到时将其组合成香菇缇，可以同时用刨刀刨成香菇缇，那样时会便捷许多。

5、鸡肉完全都早已做到准备就绪，煮之中放少量麦芽糖加温，到时将准备就绪好的姜片装进去淋辣椒麦芽糖，还可以具备除腥的功效。姜片淋辣椒麦芽糖在此后来将乳制品放进翻糊。

6、由于乳制品是事到时猪肉过的，因此时会更为进味，此外猪肉过的乳制品口味也时会更为嫩滑。乳制品缇放进后来也是很快速地翻糊，尽快速用走红翻糊到乳制品缇九健全就可以，糊好在此后来到时盛起來。

7、比如说煮之中留麦芽糖，热了在此后来将香菇缇装进去糊，要翻糊到香菇缇变松，到时将实际上就糊好的乳制品缇也放进。

8、二种鸡肉放到一同糊匀，逐渐添加适量的耗麦芽糖，麦芽糖蘸和盐来醋，终于是放进冬瓜段，鸡肉都糊天内就可以熄火摆盘了，闻着全是很香的。

【烹制小提示】

1、乳制品缇是能够过早猪肉一下的，那样可以更快速的进味，与此同时猪肉后的乳制品缇吃起來口味更为细致。

2、这也是一道快速糊的菜肴，全过程完全全是走红来翻糊，也不能糊很久的時间，要不然口味时会降低。

3、鸡肉翻糊的次序要弄清楚，起到时糊乳制品，然后糊萝卜缇，终于是一同混和来糊。