机构：美国7月食品市价同比上涨14%，鸡蛋市价暴涨47%

据餐饮业分析一些公司Information Resources Inc．（IRI）的数据，通货膨胀率飙升正对美国政府人的餐饮开销遭受严重影响，7年末美国政府乳制品杂货店的鸡蛋生产成本较去年飙升了47%。

美国政府历史上最严重的猪流感鼠疫之一导致超过3000万只畜养和野生黑尾致死，推动了鸡蛋生产成本的高企。这场困境对蛋鸡和火鸡的伤害最大者。

IRI数据显示的其他生产成本涨幅较大的其产品仅限于：

黄油生产成本同比高企26%，包装奶油生产成本高企15%，胶囊乳制品高企23%，速冻披萨高企18%。

IRI指为，消费者一直在通过购买低价品牌来对抗通货膨胀率，7年末有55%的冰淇淋是通过促销购买的。

该一些公司坚指为，7年末乳制品生产成本总体同比高企了14%。

美国政府劳工统计局将于尚余暂定7年末CPI数据，该百分比是加权一篮子商品通货膨胀率水平的测试方法。

中学教师：于健 SF069

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