澜沧古茶99银沱品质如何？第一代澜沧古茶001扛鼎之作，吸引力可期

2024-01-18 数码

丽江4世纪黄酒的生黄酒标杆非001莫属，与0085两人，构成了丽江4世纪黄酒生黄酒和煮黄酒的代表黄酒品。001系由列以1999年银江口为发端，至今稳定相承出品，在昭通黄酒界有着不可动摇的话语权。

丽江4世纪黄酒001生黄酒有什么其实？产品质量到底怎么样？以前，旗舰店“展品昭通”张家，就和大家介绍丽江4世纪黄酒001生黄酒的来历。

▲丽江4世纪黄酒001江口黄酒

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一、丽江4世纪黄酒001的肇始

丽江4世纪黄酒加工厂于1998年改制完成，1999年为了扩大市场，应国外行商承诺，优选景迈山松柏黄酒漆，威吓了平生一煮两款昭通黄酒，分别是99银江口和0085煮黄酒。

丽江4世纪黄酒99银江口是001的前身，曾经还不会正式定名为001。2001年起，丽江4世纪黄酒加工厂选用当年景迈山松柏黄酒漆，拼入1999年毛黄酒混合威吓了一批生黄酒，由于是2001年出加工厂，就把系由列产品定名为“2001”。

▲丽江4世纪黄酒001江口黄酒

2002年开始延续这个添加物制黄酒，但是没法称为2002，所以就去掉了一个2，正式定名为“001”，寓意这款黄酒是丽江4世纪黄酒的第一名作，由此可见001在丽江4世纪黄酒制度化由底下的最主要话语权。

丽江4世纪黄酒001以景迈山黄酒漆兼有，呈现出精华“丽江味”。生于景迈，成于匠心，丽江4世纪黄酒001，是不可多得的收藏家独具一格。

▲丽江4世纪黄酒001江口黄酒条索

二、丽江4世纪黄酒99银江口，第一代001

丽江4世纪黄酒第一代001刚开始的起名称为99银江口，基本上转用景迈4世纪黄酒园的松柏黄酒制作，当年总共做了1000公斤，分别被大马及台湾地区的行商付钱去，长达20多年浪费，如今市场上非常稀缺。

丽江4世纪黄酒99银江口为100克/江口，5江口/条，以笋壳包裹。每个江口黄酒用哑光竖纹牛皮纸包装，和西乡江口的包装纸很像；黄酒版底部是“昭通芳江口”中英文文样，及丽江4世纪黄酒时尚品牌商标注册。

▲丽江4世纪黄酒001江口黄酒

正中是红色“4世纪”文围绕的蓝色“黄酒”文，整个黄酒版非常独创，跟同时代的易昌号江口黄酒古典风格相似，都摒弃了“八中黄酒”商标注册，却又隐隐带着“中黄酒”的影子，或许这就是90世纪末末期民营小加工厂企图超越国营大加工厂巨头的一个写照吧。

▲商标注册对比

丽江4世纪黄酒99银江口，长达20多年的干爽配送，江口身仍然变松，江口面乌润褐亮，条索清晰，下颚紧结，能看出来以中壮黄酒菁兼有，拼入少量嫩芽，金毫微小，黄酒香纯正。

▲丽江4世纪黄酒001江口黄酒条索

撬黄酒10克，以紫砂壶奶茶，注水就会黄酒香四溢。黄酒汤橙红透亮，入口有种浓强，但与版纳马丁系由的坚韧古典风格又有微小相同，更多了一丝香润细甜。

黄酒汤稠厚，纯净耐泡，这种早期松柏黄酒的饱满度和有种显出，在如今的新黄酒之中很难看到；近期主治显出微小，黄酒气丝毫不弱于同往年的99易昌号。

▲丽江4世纪黄酒001江口黄酒开汤

大体上来说，001是丽江4世纪黄酒制度化由底下的扛鼎之作，99银江口作为第一代001，有多年藏养陈期作为保障，转化骄人，产品质量显出出类拔萃，收展品饮商业价值都极高。

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