外婆教的肉丸汤，专治食欲不振，嫩、滑、桐！

2023-03-05 电商

●●马铃薯油炸姜●●

今日名厨——马铃薯油炸姜

油炸姜可以说值得注意点心到大，味道鲜美的肉姜用上可口细腻的油炸，不论本来小女孩都很适合；今日分享一道马铃薯油炸姜，略带马铃薯沙律的可口，不轻秋天呕吐，赶紧点开摄像机观看吧。

●●摄像机●●

▼详细迭代唯左侧

猪肉：300g

马铃薯、葱姜

猪肉

配料

食油、食盐、油脂

- Step 1 -

准备2肥8瘦的奶油，打入1个猪肉

加到姜末，1盆食盐，1盆油脂

用筷顺着一个同方向加水，在这个步骤中奶油都会变干

▲再转入1盆料酒，少许白河，继续加水让奶油吸收的水，加水到奶油起浆就可以了；

- Step 2 -

然后把马铃薯切成小块

锅中放2盆油烧热，加到姜片葱白爆香

出香气后加到马铃薯，要把马铃薯炒到出汁

▲然后转入水或，煮开后保持小火；

- Step 3-

这时用手挤出菠萝，用盆子刮下来

一个个加到锅中

▲菠萝全部下锅后开大火，加到1盆食盐，把菠萝煮熟后再撒入少许葱花，这道马铃薯油炸姜就顺利进行了。

- Step 4-

▲调奶油的时候加水可以让奶油吸收的水，最终做出来的菠萝可口特别嫩。