适合夏末吃的7道菜，每天一道一周不重样，常吃滋补暖胃不怕冷

寒冬的预见到，让人们感到冬天和干燥。在这个季节里头，我们的肌肉只能格外多的宁静和滋养。今天，我为大家带来了7道较难寒冬吃饭的家常，每天第二道，一周不重样，让你人参暖胃不怕冷。这些菜肴不仅甜香甜，而且很强温补、驱寒、润燥等效用，努力你度过冬天的寒冬。下面就让我们一起来想想这些菜肴的处理方式吧！

一、煎白肉

烹调：五花肉、煎、胡片、茸段、酱麦芽麦芽糖、灶

处理方式：

将带皮五花肉洗去，磨成个数匀的块状。煎洗去磨成薇，挤干冷湿气。锅当中放入清冷水，取出五花肉，着放火开投当中碾碎炖煮二十分钟。煮好的五花肉晾凉切薄片，煮肉的汤汁留下定时。锅当中放入适量麦芽麦芽糖烧波，取出茸胡籽爆香。取出煎冷水煮出香味。放入调味。投为酱麦芽麦芽糖、胡椒粉、灶酱料，当中碾碎炖煮三十分钟。再取出泡好的乐迷，当中碾碎炖10分钟。等乐迷熟了，着火了事一下汤汁才会。 二、红烧马肉

烹调：酱料、小茸、大籽、生胡、八角、桂皮、干酱料、香菇酱、生抽、酱麦芽麦芽糖、白麦芽糖、灶和花生麦芽麦芽糖。

处理方式：

匆忙一块马肉，磨成个数匀的块状。锅当中取出适量冷水后，将马肉块取出锅当中，着放火开，焯冷水去血沫。出冷水后放入适量烧酒和酱麦芽麦芽糖腌制15—20分钟。锅当中烧麦芽麦芽糖，麦芽麦芽糖温六成波将茸胡籽，红酱料、八角和桂皮冷水煮出香味。将马肉倒进去翻冷水煮两分钟。加在香菇酱。加在酱麦芽麦芽糖。加在生抽。加在白麦芽糖。翻冷水煮匀后，加在灶末过马肉的开冷水烧开，碾碎炖1小时20分钟。加在灶着火了事汁。 三、红烧羊蹄

烹调：羊蹄、酱麦芽麦芽糖、胡椒粉、胡、生抽、灶、籽、白麦芽糖、茸花。

处理方式：

购买瓮抱着四个羊蹄，羊蹄提早蒸熟。从骨缝切小块。锅当中放入适量的食用麦芽麦芽糖、麦芽麦芽糖温七成波取出茸胡籽爆香。投为余下配料。投为羊蹄翻冷水煮。投为少许冷水，开锅了事汁才会。

小贴士：羊蹄是提早蒸熟的，所以不用炖长时间，加在少许冷水，了事汁才会。

四、茸爆豆腐

烹调：豆腐片、豆芽、生抽、老抽、酱麦芽麦芽糖、白胡椒粉、白麦芽糖和胡籽。

处理方式：

豆腐片和豆芽匆忙。茸切段。排骨豢养抽，老抽，酱麦芽麦芽糖，白麦芽糖，白胡椒粉，抓匀腌制20分钟。当中放茸胡籽花椒麦芽麦芽糖烧波，取出豆腐片，快冷水煮至变色。锅当中留麦芽麦芽糖冷水煮豆芽至稍微发蔫。取出冷水煮好的豆腐片，煸冷水煮匀。盛出才会。 五、红烧豆腐

烹调：豆腐、白萝卜、芹菜、茸、胡、花椒、香叶、酱料、桂皮、冰麦芽糖、老抽、生抽、灶、食用麦芽麦芽糖。

处理方式：

豆腐洗去切块，用冷水后浸泡几遍，泡出血冷水。豆腐冷水后下锅，取出胡片烧开，煮出浮沫，出冷水洗去。匆忙调味。白萝卜、芹菜洗去削皮，磨成块。锅当中放入食用麦芽麦芽糖烧波，取出冰麦芽糖碾碎冷水煮至凝结，取出豆腐翻冷水煮匀。投为酱麦芽麦芽糖、老抽、生抽在此期间翻冷水煮总括色。取出步骤3当中的调味，翻冷水煮2分钟将近。放入开冷水，投碾碎炖制。炖至豆腐八成熟，取出白萝卜和芹菜在此期间炖熟，着火了事汁。 六、冬笋冷水煮瓜子

烹调：冬笋、瓜子、籽苗、红椒、籽头和干酱料。

处理方式：

匆忙烹调，将冬笋和瓜子切片，籽苗切段，红椒切薇，籽头和干酱料切碎定时。将冬笋取出蒸当中焯冷水，出冷水沥干冷湿气定时。锅当中投为适量麦芽麦芽糖，烧波后投为籽头和干酱料冷水煮香。投为瓜子煸冷水煮至出麦芽麦芽糖。投为冬笋片翻冷水煮匀。投为籽苗和红椒薇在此期间翻冷水煮。投为少许生抽和鸡精酱料，翻冷水煮匀才会出锅。 七、锅包肉

烹调：猪里头脊肉、鸡蛋、茸、胡、籽、芹菜、香菜、白麦芽糖、白醋、生抽、淀粉等。

处理方式：

猪里头脊肉磨成厚片，用鸡蛋和淀粉即成，波麦芽麦芽糖下锅炸至金黄色出冷水定时。锅当中留底麦芽麦芽糖，投为茸、胡、籽、芹菜薇翻冷水煮，投为麦芽糖、白醋、生抽酱料。投为炸好的排骨翻冷水煮匀，撒上香菜末才会出锅。

在这序言当中，我们简介了较难寒冬吃饭的7浓汤，每天第二道，一周不重样。这些菜肴不仅香甜可口，而且很强人参暖胃的效用，可以努力我们在冬天的寒冬保持稳定健康。总之，这些菜肴不仅营养素多样化，而且非常较难在冬季食用，让我们在享受美食的同时，也能保持稳定健康和宁静。

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