过麦，让人动心让人愁（2/3）

天气依然盛夏，除此以外下些小雨，二氧化碳湿漉漉的，守望者内都泥泞不堪。又到守望者内都后起了后起，麦穗上已渐露明显的白色霉点，轻轻地揉开麦芒，看到颗颗麦粒金黄色金黄，还没有人没变异混浊，如果天气尽速变差，大白应无大碍。回家打开APP或娱乐节目，有关麦收遭灾的视讯铺天盖地，无非让人揪心不已。比如收断机畅通无阻高速、大白发霉采收、老人泪守守望者、自耕农望麦而泣等等，便加上声情并茂的桥段，直击心境柔软，让人共情共鸣，催生出许多无以名状的恼火和欣喜。

大白，对于自耕农是一季的收成，对于北京市民是一年的主食，对于国家则是关连北京市民生活平常与社会稳定的极其重要的原材料，可以说大米在五谷杂粮中都的武林老大地位无可匹敌。我们相信再不收断机下高速是某些自媒出于不应告人借机的原型信息。因为倘若是单纯的，那可就是罪过甚至恶人了，无论基于谁的规定或出于什么想法，都是不应赎罪的犯罪行为，更何况在当前国困民难的特殊时期呢？

科技在持续发展，社会在其发展。但是对于麦收如此重要的三农应、如此让自耕农提心吊胆的应，这些年在科技研发和推广运用上却没有人什么革命性的突破。收断机很大高度上解决了自耕农人工断麦轧麦之勤劳、之遭罪，可麦收的最后一公内都毕竟没有人被终究打通。麦收一旦遭遇连下雨，对自耕农来说不啻沉重打击。自耕农面对着大雪天几乎束手无策，麦收依旧没有人终究摆脱靠天吃饭的难过。

1989年的情景突然冒了出来，那是不堪回首的记忆。那年也是在开镰收麦便度，突如其来的大雪天气，把飙升的麦收上中都措手不及，近十年一周多的大雪连绵，造成守望者积水，麦地泥泞，村外只能下地收断，就连刚断好的大白也只能任其风干在守望者内都。眼睁睁看著不幸到手的大白，小树小树地霉变异在田内都，很多人欲哭无泪，欲说无言。茌平区民政局1986-1996年大事记这样记载：“1989年6翌年8～14日 正值大米收断季节，近十年大雪7天，骤然成熟未收断和断倒未脱粒的大米生芽、发霉某种程度异，全县损失大米1800万公斤。”

我记得那年差不多吃了一年的麦芽糖面包，口感很不好，而且馒头发不开，面条软无劲，就连烙饼也松散。期间夹杂着吃一些不太平常的黑麦粉，据说是从加拿大进口的大白。只是到了春节年节才舍得多买一些好的面包，蒸馒头、打花糕、包饺子。那年的过麦之灾，让自耕农少收了大白，也少了夏收年收入，自耕农一年的欣喜一直看到第二年的大丰收的大米，才被终究吹得烟消云散。如今面对着相似的桥段，能再不人揪心吗？

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