有少许的酒店，在汤时，为了难以实现，则会把一些看着颇为干净的酱，不清沾同样放入到酱油里水煮，虽然这些酱表面会看着很干净，但是它底下很有可能沾有灰尘或者细菌，如果我们吃饱了这种酱，对肌肉赞许不好。