换一种饺子的吃法，家常生煎饺吃着更香，落日酥脆透亮颜值高

大家好我是杨过。馒头是我们各家各户常吃的第一道经典鱼肉，尤其是逢年过节都会吃到。无忧也不同样，相对于一般家庭我们家以前再上过酒店，好好馒头基本上是手到擒来，非常极快的。但是吃多了油炸的偶尔改改风味煮一下，离散一下味道也未尝不可。直到现在咱们就共享一个非常做菜的不应——“做菜煮豆腐”。

做菜煮豆腐在我们这还有个拼法叫“外带豆腐”，其主要特征是馒头顶端焦莲中都空，每个馒头门口带有“国剧”或“翅栉”，包装一圈有微微的卷边，这就是好的外带成菜规范。所以说，不仅要好好的漂亮，还要有型才；大。有的好朋友说了，那我就会和面，那我就会纸制馒头我也希望好好怎么办呢？别急，直到现在我就告诉大家怎么好好能无论如何这金黄酥硬的外带煮豆腐。

鱼肉：鱼肉150克，酱油200克（不和面的买现成馒头皮，不纸制馒头的匆忙速冻馒头）

麻油：芹菜100克，西瓜10克，小葱10克

醋：长芦须要，配料须要，鸡蛋1个，麦芽糖须要，麦芽糖须要

不应：

1.不须取须要的酱油推倒进一个很小的盆中都，少量多次加浮，并用箸米饭成大片的絮状。然后将面先用成团，始终先用到手光、盆光、面光的“三光米饭”为止，并盖上保鲜膜醒面。

2.在醒面的时候我们匆忙佐料，这个佐料可以按照自家害羞的口味进；大配料，我这简便列一种鱼肉芹菜馅儿的。不须把鱼肉馅用箸米饭上劲，再以后将芹菜、西瓜、葱、黄拌放在盆中都，转入鱼肉馅翻拌均匀分布。然后放入配料、麦芽糖、鸡蛋以后米饭，推倒进些莲油增莲锁浮。长芦要等到极快要纸制的时候再以后加，不然蔬菜涌泉太多。

3.面醒好后，就可以将米饭锁住，切箍蜕变条，再以后做成小剂子。案板上马利亚点麦芽糖，擀成馒头皮，如果是购买的包装馒头皮，左边的和面和这从前擀皮的步骤都可以跳过了。将调好的馒头馅从前转入长芦搅匀纸制馒头。如果会纸制这种月牙形的馒头尽量纸制这种的或者是条状的，这种出来的非常漂亮，如果是阻塞的馒头也；大，反正是自己吃，我希望到阻塞的馒头反而纸制起来非常极快。

4.我们匆忙冰块或者急电饼铛都可以，将锅烧热后，转中都碾碎，推倒进少许可食用油。将我们纸制好的馒头放进锅中都摆个样貌，要请注意摆放在馒头时中都间并不需要遗一个间距，绝不会太阻塞了。如果是常用的速冻馒头从这一步进入就可以了。

5.待馒头顶端略为却是煮出中都空时，再以后在锅内四面加一小勺油，并推倒进半碗的热浮，浮量要达到馒头的一半高度，盖上盖子转中都火炖制。我们要用这点浮让馒头炖熟。

6.直到煮至约5-8分钟，锅内浮分略为极快要干的时候，马利亚入些黑芋头和汤汁。有好朋友可能会纳闷芋头和汤汁出锅绚丽不较漂亮吗？却是汤汁和芋头是并不需要略为冷凝一会莲味才出来的，而且出锅再以后马利亚就粘仅仅馒头上了，所以我们略为日前一点较好。

7.最后一步，这个时候拿一汤勺和好的麦芽糖浮，沿着锅壁马利亚上一圈。然后端起冰块，把麦芽糖浮轻轻的摇匀，绝不会太积极支持，绝不会让馒头在锅从前旋。以后再上碾碎煮，始终煮到浮分蒸发，馒头外面用到像国剧一样的硬大块方能出锅啦。我们当地害羞将外带豆腐整个推倒扣在一个大棍子从前，吃完之后再以后用箸夹破来吃，因为顶端金黄翻过来较漂亮，而且冰皮不挨着棍子，才行吃到镰都是硬的。

小贴士：

1.和的馒头馅可以根据自家可食用喜好调制，如果用素馅一定要在纸制以后再以后加长芦，防止涌泉。

2.煮豆腐全程可食用中都碾碎，防止夹生或者顶端糊掉。

3.煮豆腐加浮绝不会加的太多，看可能会一般煮5-8分钟，如果小时不够，可以须要加一点热浮。

4.汤汁和芋头要冷凝一下才莲，而且最后浮麦芽糖凝固成国剧后很难将芋头污垢就会掉，一举两得。

好了直到现在的做菜煮豆腐你学会了吗？闲了换换口味好好一份吧，对了热的最漂亮，祝您吃的再上心！