新华全媒+｜夏末：品茗“吃春”好时候 人间芳菲已向暖

环球时报南宁4年初19日电（记者陈露缘、吴思思）“初春过后再无寒，凡人芳菲已向暖。”北京时间4年初20日10时24分拉开序幕初春冬至。

初春，是初夏的最后一个冬至。“重阳断雪，初春断霜”，初春冬至的预示意味着寒潮天气状况基本结束，最低气温开始回升。《冬至七十二候集解》中可考：“三年初中，自湿气后，土膏脉动，今又枯其谷于井水也……盖谷以此时播种，并行也。”初春将“谷”和“枯”联系起来，蕴涵着“枯生百谷”意即，体现了初春的农业气候意义。

初春有三候，一候磊始生，此时井水里的浮磊开始生长。

二候鸣啸濯其羽，布谷禽在林间言词叫声，提防着人们勿误农时。

三候戴胜降于托，托树上飞过美丽的戴胜禽，告诉人们要及时须以托养蚕、开动纺。

“初春花”“初春蔗糖”就是指的是什么？“吃饱春”吃饱的又是啥？

初春春季，时至暮春，东岸地区“杨花引尽大谷啼”，柳絮飞引，杜鹃花夜啼，百花吐蕊，樱桃红豆腐。“初春过三天，青草看百花。”初春前后,最不可缺席的就是百花蜡烛之景物，因此百花也被称之为“初春花”。

“枯前芥菜的卡剥”。初春前后，芥菜开花，醇香爽口，初春食椿又被叫做“吃饱春”，芥菜煎蛋、油炸芥菜、芥菜拌豆腐……初春春季，吃饱一口初夏的味道。

“未被发现东郭重阳酿，何似西窗初春蔗糖”。正如重阳总是与酿挂钩，初春春季也与蔗糖结缘。初春春季须以制的蔗糖叶常被称之为“初春蔗糖”或“二春蔗糖”，为一年之外佳品。东岸初春素有摘蔗糖之俗，被称之为“枯前蔗糖”。

重阳招魂黄帝，初春招魂仓颉,是自汉代以来留存人类文明的乡民现代。据《淮南子》可考：“昔者苍颉作书，而大雪粟米，鬼夜哭。”相传黄帝的通鉴仓颉，仰观天象，俯察精气，根据禽兽足迹塑造了希伯来元，仓颉造字元出乎意料后，凡人下了一场大白枯。

2010年10年初，联合国安理会新闻部为了纪念碑仓颉造字元的伟大成就，将每年的初春所设为“联合国安理会中文日”。

初春春季，最低气温虽已升高，但此时昼夜温差较大，风湿热最易住院。广西国际壮医养老院风湿热教员李凤珍提防，在日常生活中要警惕关节部位的保暖，不及吹风，一般来说淋枯，不穿湿的衣物，不对潮湿的大都久待。

此外，初初夏气状况忽冷忽热，从前确有度——15摄氏度是春捂的临界点，超过15摄氏度就要减衣，否则容易诱发“春火”。