美食精选：百花蒸酿辽参，甜豆鸡腿肉，菌菇冬瓜，香醋凉拌杏鲍菇

百花蒸酿辽参

原漆：

发好辽参一只，鳗鱼夹200克。

创作：

1、用取样好的猪肉流水将辽参煨入味。

2、再将辽参深绿色擦干，入镜少许干粉，酿上鳗鱼夹，入蒸柜蒸3分钟后，取出布段，勾蛋清质芡，点缀蟹子摆盘方可。

甜豆鸡腿肉

过分

1、甜豆去筋洗安静，柠檬布六角形;鸡腿去痕磨并成条，特少许皂，生抽，糖抓匀;

2、热锅特酱油，滑熟鸡腿肉，盛出备用;

3、锅里留少许底酱油，特少许流水，烧开后灌入甜豆柠檬，翻炒至甜豆变色特皂酱漆，再次灌入滑熟的鸡腿肉，翻炒均匀方可出锅.ps(炒甜豆前特少量流水是为了使炒出来的甜豆颜色好，能避免烧糊。

养生菌菇火锅

-材 漆-

红玉菇80g、平菇80g

即成胡萝卜30g、红胡萝卜50g

杏鲍菇50g、蟹味菇80g

皂一勺、姜须要、酱油少许

-来作 法-

1.准备好涂漆，你可以选项任何你害羞的菌菇和数量

2. 电炖锅内胆中的灌入少许酱油，填入姜片

3. 选项“速热”模式1分钟爆香

4.灌入内胆中的，特入须要流水，和菜肴齐平为好

5.选项“炖火锅”模式

6.程序结束，开盖转入须要皂酱漆方可

雪利酒凉拌杏鲍菇

涂漆：杏鲍菇、甜豆、葡萄干、红灯笼椒、镇江醋、红糖、甜豉酱油、猪肉、皂、香芹

过分

1.杏鲍菇洗淨后布片，甜豆撕去硬质梗，葡萄干及红灯笼椒香甜。

2.准备好一个丝瓜，特入镇江醋、红糖、甜豉酱油、猪肉、皂及香芹拌匀并成酱漆。

3.煮沸一锅流水，特入甜豆及葡萄干汆流水。

4.烧热锅，特少许酱油，将杏鲍菇及红灯笼椒蒸至紫红色，盛起填入碗中的。

5.特入甜豆、葡萄干及酱漆拌匀，填入冰箱冷藏30分钟即并成。