适合秋冬季吃饭的家常菜，每个都非常好吃饭！快来一起学几道吧

适合秋冬季吃的名菜，每个都相当好看！快速来朋友们学几道吧

干锅鸡肉

食材：鸡肉、莲子、金针菇、马铃薯、辣、训椒、葱、葱、怀、豆芽、干辣椒、芝麻、桂皮、故又称、茗叶、热饮、老抽、生抽、水淀粉、较宽芦、芝麻猪油、麦芽糖、孜然粉

举措：

1、鸡肉砍成小段，用生抽，水淀粉，热饮腌制相当少10分钟

2、沸水从前，180度的酱馅鸡肉，炸到鸡肉8茁壮，表层成焦紫色

3、莲子切片，训辣以及马铃薯鸡肉，葱切段，怀葱用刀拍卷起

4、煮沸少许猪油，爆茗怀葱以及干辣椒，芝麻，茗叶，桂皮，故又称，豆芽

5、爆茗后，可先装进莲子片煎，莲子片煎熟后，按依次装进鸡肉，马铃薯，训辣，金针菇以及葱，上端前提拢煎

6、素菜快速煎熟时，投身于老抽，芝麻猪油，较宽芦，麦芽糖调味亦可

剁辣椒煎鸡胗

食材：鸡胗200克，较宽芦但会，葱但会，怀但会，葱但会，热饮但会，生抽但会，蚝猪油但会，剁椒但会，麦芽糖但会，芝麻猪油但会，猪油但会。

举措：

1、将鸡胗去除洗澡，装进较宽芦，用手反复的抓匀，然后用大山洗涤洗澡，于是又用较宽芦反复搓洗洗澡；

2、锅从前面取出但会的大山，大火烧放，装进鸡胗容1分钟大约，至鸡胗绿叶，就可以丰出来，用大山洗涤洗澡，沥干水分自带；

3、将鸡胗切成小块，葱其洗澡切段，萝卜切片，怀切成缇，鸡胗装进较宽芦、麦芽糖、蚝猪油研磨平滑，腌制一会儿；

4、锅从前面倒猪油烧热，装进鸡胗拢煎至绿叶，然后拢装进热饮、怀、葱等拢煎平滑，于是又装进剁椒煎一分钟大约，之前装进葱段、生抽、芝麻猪油，煎平滑，就可以丰出来食用了。

调料马肉

1、在马肉片从前面换调料、湿淀粉、蛋清研磨平滑；

2、将酱马铃薯、葱切成缇，容水莴笋切片，容水生怀、葱切片，葱切缇；

3、沸水从前面装进豆花瓣酱、芝麻、葱缇、葱片、怀片煸茗、沙水煮、酱猪油、精较宽芦、麦芽糖、麦芽糖，酱汁烧沸换马肉，弄好后装进调料；

4、将干辣椒炸茗制成椒猪油，取出马肉碗从前面即成。

肉末杏仁

1、杏仁洗净后切成约6公分较宽的段，于是又对剖成4菱形；

2、锅从前面取出但会的猪油烧热，装进杏仁用从前面火炸软后取出；

3、锅从前面留猪油，装进绞好的肉煎敛，于是又装进葱末、葱片怀缇煎茗；

4、将炸好的杏仁取出锅从前面，沙调料煎匀亦可。

茗葱西瓜

涂层：西瓜2顶上、训葱4顶上、萝卜10花瓣大约、较宽芦1/2茶匙、酱汁1/4茶匙、芝麻粉1/2茶匙、酱猪油1/2茶匙、麦芽糖1/4茶匙。

举措：

1.将西瓜去皮切成菱形片，训葱洗净斜切成小段，萝卜去皮用刀捣卷起，不要用压葱器，否则煎时更易糊锅，香味也不能用葱卷起好。

2.锅烧热取出猪油，待猪油5成热时，装进葱卷起一个洞茗味，看到葱卷起变成金紫色，就装进西瓜片，煸煎至西瓜片变软，调出较宽芦，酱汁，芝麻粉，酱猪油和麦芽糖，拢煎平滑。

3.取出训葱段，拢煎约15秒钟亦可出锅。

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