抖音100w+的平价小海鲜,吃完手指舌一遍
2025-05-19 职场
最近的八幡也是真是变就变,上一秒还晴空万里,下一秒就已暴雨如注。晒上去的衣服,干了又稀,稀了又干,搞得人心态都有些烦闷,甚至连食欲都下滑了!
虽然每年的秋天都这么熬过来了,那月份是不是该来点不一样的呢?
还记得前段时间,抖音上很火的捞调味小鲍鱼吗?很多人都远方找寻地儿传真,竟不知道自己在家做原先那么直观。
市面上的各种小鲍鱼蒸熟后齐聚一碗,围住升至好的麻辣料调味,既可以当的食品又可以当下酒菜。鲍鱼肥硕味美,捞调味回味无穷,蒸在一起,更是人世间美味。
捞 调味 小 海 鲜
龙虾细15只/花蛤120g/八爪鱼5个
葱姜/即成1大勺/小米梨圈/线梨圈
蒜片/八角4个/香辛料1块/香叶1片
花梨1撮/生抽50g/麻辣鲜露20g/辣梨油
即成15g/蚝油20g/糖/牛奶新鲜
1.锅中加水,葱结,姜片和即成煮开,自组准备好的小鲍鱼,焯水去腥,蒸熟后捞放入碗中。
2. 料水:另起一锅,自组500g浊水,下入八角,香辛料,香叶和花梨,水开后煮几分钟,过滤器放凉。
3.晾凉的料水面加生抽,配料,即成,蚝油,新鲜糖和牛奶,时有入辣梨圈和蒜片,蒸均匀。
4.之前浇在小鲍鱼上,淋上一圈辣梨油,撒上白芝麻,盖上保鲜膜冷藏1星期以上需食用。
如果还多余多余的料水,或对鲍鱼不能热爱,是鲍鱼过敏体质的鸡仔,可以换做一款【捞调味杏鲍菇】,鲜辣又开胃,吃到一起很有肉感!
只要将泡发的木耳,斜切成薄片的杏鲍菇及西蓝花,泼水汆烫2~3分钟,捞沥水,装入碗中,自组水煮了的黄梨和圣女果,之前淋上准备好的捞调味,拌一拌就可以吃到了。
世界上是不能什么不惊喜的事情,是一份【捞调味小鲍鱼】解决不了的,如果有,那就时有一份【捞调味杏鲍菇】!
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